{"id":52877,"date":"2024-10-23T14:34:07","date_gmt":"2024-10-23T20:34:07","guid":{"rendered":"https:\/\/enbreve.mx\/?p=52877"},"modified":"2024-10-23T14:34:07","modified_gmt":"2024-10-23T20:34:07","slug":"cientificos-buscan-frenar-el-envejecimiento-celular-a-traves-de-compuestos-alimenticios-naturales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/2024\/10\/23\/cientificos-buscan-frenar-el-envejecimiento-celular-a-traves-de-compuestos-alimenticios-naturales\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos buscan frenar el envejecimiento celular a trav\u00e9s de compuestos alimenticios naturales"},"content":{"rendered":"\n<p>Un equipo de investigadores de la <strong>Universidad Cat\u00f3lica San Antonio<\/strong>, Murcia,est\u00e1 desarrollando un compuesto alimenticio que podr\u00eda ayudar a frenar el envejecimiento celular y mejorar la calidad de vida a medida que envejecemos. Liderado por <strong>Rub\u00e9n Zapata y Rub\u00e9n Rabad\u00e1n<\/strong>, el grupo de investigaci\u00f3n en <strong>Metabolismo <\/strong>y <strong>Regulaci\u00f3n G\u00e9nica de Enfermedades<\/strong> se centra en seleccionar componentes de alimentos que han demostrado tener efectos positivos sobre el envejecimiento, como los antioxidantes presentes en el br\u00f3coli, el champi\u00f1\u00f3n y el arroz.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo se trata de un elixir de la juventud, sino de mejorar la calidad de vida y retrasar la aparici\u00f3n de enfermedades ligadas al envejecimiento, como la diabetes o el c\u00e1ncer\u201d, aclar\u00f3 Zapata en declaraciones a la agencia EFE. El objetivo no es prolongar la vida indefinidamente, sino a\u00f1adir \u00abvida a los a\u00f1os\u00bb, enfatizando la importancia de vivir de manera saludable durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>La investigaci\u00f3n, bautizada como \u201c<strong>NutriAge+<\/strong>\u201d, se encuentra en su primera fase, en la que se est\u00e1n probando los efectos de estos compuestos en modelos de c\u00e9lulas envejecidas. Posteriormente, los resultados se testar\u00e1n en ratones ancianos, equivalentes a seres humanos de 70 a\u00f1os. Si los efectos anti-envejecimiento se replican en organismos vivos, se podr\u00eda desarrollar un suplemento alimenticio que podr\u00eda tomarse en forma de pastilla o a\u00f1adir a productos como yogures y bebidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Este innovador proyecto ha recibido un financiamiento de 120 mil euros del <strong>Ministerio de Ciencia e Innovaci\u00f3n<\/strong> y se extender\u00e1 por al menos tres a\u00f1os. Los investigadores destacan que, aunque el compuesto puede ser un complemento \u00fatil, no sustituye una dieta equilibrada y saludable, esencial para el buen funcionamiento del cuerpo humano.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl envejecimiento es un proceso complejo, donde intervienen m\u00faltiples factores celulares. Por eso, es fundamental atacar el problema desde una perspectiva multifactorial\u201d, se\u00f1al\u00f3 Zapata. El equipo busca concentrar los beneficios de ciertos alimentos en un suplemento que ayude a favorecer un envejecimiento m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo se trata de vivir 200 a\u00f1os, sino de vivir los a\u00f1os que tengamos con la mejor calidad posible\u201d, concluyeron los cient\u00edficos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores de la Universidad Cat\u00f3lica San Antonio desarrollan un proyecto que utiliza antioxidantes y otros nutrientes para mejorar la calidad de vida en el envejecimiento.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52884,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[152,324,325,326],"class_list":["post-52877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo","tag-espana","tag-murcia","tag-nutriage","tag-universidad-catolica-san-antonio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsolecito.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}